2005年6月　　　地元の茶畑は・・・

2005年6月�U　 雑誌の取材　主役はマンゴ　　

2005年6月�V　 月刊誌CHAI　3周年パーティー　

2005年7月　　　ルミエール倶楽部

2005年7月�U　　伊吹山へ

2005年8月　　　夏はやっぱり花火でしょうか・・・

2005年8月�U　　我が家の食卓の７０％は台湾料理

2005年9月　　　 ついに、テレビデビューです！

2005年9月�U　　ラジオにも登場！

2005年9月�V　　オンエアです！

秋まつり

10月1日、2日と岐阜では「信長まつり」が

開催されました。

それにあわせて、「彩茶」がある商店街も

秋まつりが開かれ、各店の前では体験コーナーやセール等、色々なイベントなどが行われました。

当店では、毎回ジュースをはじめ飲み物や食べ物を出すことが多いのですが

私が体調を崩していた関係もあり、中国茶葉のセールとギフトの紹介そして、

今回新発売のマルチティーサーバーをメインに販売する事にしました。

ちょっとおまけで「茶葉蛋」これはゆで卵を烏龍茶で煮込んだ物です。

台湾ではコンビニのレジカウンターなどに置かれていて

かなりポピュラーなおやつのような食べ物。

初日は、この内容で行ったんです。

すると、商店街から、

「えっ　彩茶さん　今回これだけ？」

「もっと机とか用意してあるよ？」

「もっとがんばってよ！」

と言われてしまいました。

そう、毎回お祭りなどのイベントが開かれると　一番？張り切って

いろいろな物を販売するのは当店「彩茶」なんです。

だから、今回も商店街側としても　期待していたようで・・・・

仕方ありません。お祭り2日目はもう少し何か出しましょう。

と言っても主人と私の二人。

いつもは私の姉や弟の奥さんが手伝ってくれるのですが、毎回かなりハード。

皆　子供がいるのですが、子供の事をかまってあげられないぐらい忙しい。

それで、今回より「お祭りの手伝いはちょっと・・・」

と断られていたんです。

分担は、店内を陳。（と言ってももともと主に彼一人ですし、そんなに広くないですから・・・）

そして、外は私。子供は私。時々姉に見てもらう。と言うことになり、

初日　お祭りの後に必要な物を急いで買出し。

その日はちょっと熱っぽかったし、明日に備えて早めに寝ました。

お祭り2日目。

早朝。洗濯をまわし、まずは店で使うお菓子の準備。

そして、店の前で販売するお祭りだけのメニュー

「焼きビーフン」と「冬瓜排骨湯」←こちらは冬瓜と骨付きの豚肉で煮込んだスープ

そして、昨日から引き続き「茶葉蛋」

こちらの準備。なんだか、台湾の屋台を思い浮かべるようなメニューです。

「茶葉蛋」と「スープ」は煮込んであるほうが美味しいですから、まずはこちらから

そして、「焼きビーフン」は材料を切って炒めるままの状態にしておき

急いで洗濯を干しに来ます。

それから、主人と子供たちを起こし、着替えさせ、急いで朝食。

とりあえず、主人は先に店へ。

その後、お祭り用のテントとすだれ、カセットコンロなど必要な物を急いで車に詰め込み

片付けをしながら、「焼きビーフン」を炒めます。

相当のあわただしさです。

店に着くと、さぁ　テントを張って、机を出し、並べます。

結局2日目の内容は

・焼きビーフン

・茶葉蛋

・冬瓜のスープ

・ジュース

・タピオカミルクティー

・アップルマンゴジュース

・茶葉

・マルチティーサーバー

・ギフトの紹介

少々声が枯れていましたが、私はこちらを一人で担当です。

大丈夫かな？かなり心配でしたが、何とか頑張りました。

おかげさまで、食べ物は全て完売！

お祭りの途中　今回の選挙で話題となった、自民党の「佐藤ゆかり」議員も挨拶に

見えました。早速カメラ好きの私たち。一緒に写真を撮ってもらいました。